【作り方】
①奈良漬を刻む
②アイスクリームをボウルに開け、ふんわりするまで練る
③②に①を混ぜる
④醤油を上に垂らす。※焦しキャラメルのような風味になります。
アイス
組み合わせだけを見ると味の想像がしにくいと思いますが、ズバリ「ラムレーズンアイス」のような風味と味わいです。
醤油を上に少しかけると不思議と焦がしキャラメルの味になりお酒との相性も抜群です。
大人のアイスをぜひお楽しみください。
【材料】
奈良漬／1/4
アイスクリーム／1カップ
※スーパーカップを使用
醤油／少々
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