西瓜特有の水分が豊富であることから、歯ごたえはありつつも、みずみずしく漬け上がります。お召上がりの際、奈良漬の旨味エキスが口の中に広がり、他と比べ、より甘口の奈良漬となります。
《食べ切り少量サイズ》
熟成させた漬込み粕と一括して真空パックに詰めております。