①ほっと甘酒　お鍋などに、約2人前、約300ｍｌを入れて焦がさないように良くかき混ぜながら火にかけ、煮上がったところで火を止めます。お好みで少量のおろし生姜や柚子を入れますと風味も格別です。
②冷やし甘酒　冷蔵庫で冷やしてそのままお召し上がりください。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。